ไขข้อข้องใจ กินผลไม้ตอนกลางคืน ทำให้อ้วนจริงหรือ?
การกินผลไม้ตอนกลางคืนมักถูกมองว่าเป็นสาเหตุของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว “ชนิดของผลไม้” และ “ปริมาณ” คือตัวแปรสำคัญ
กินผลไม้ตอนกลางคืน
การกินผลไม้ตอนกลางคืนมักถูกมองว่าเป็นสาเหตุของน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น แต่ในความเป็นจริงแล้ว “ชนิดของผลไม้” และ “ปริมาณ” คือตัวแปรสำคัญ หากคุณเลือกทานอย่างถูกวิธี ผลไม้อาจเป็นตัวช่วยที่ดีในการควบคุมน้ำหนักในช่วงดึกได้
ประโยชน์ของการเลือกทานผลไม้แทนขนมหวานในช่วงดึก
การเปลี่ยนจากเบเกอรี่หรือน้ำหวานมาเป็นผลไม้สด ช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและกากใยอาหาร ซึ่งส่งผลดีต่อร่างกายในหลายด้านดังนี้
- ควบคุมปริมาณแคลอรี: ผลไม้ส่วนใหญ่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้รู้สึกอิ่มท้องโดยไม่ได้รับพลังงานเกินความจำเป็น
- ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย: กากใยในผลไม้ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น ลดปัญหาท้องผูกในตอนเช้า
- ดับความหิวอย่างมีคุณภาพ: น้ำตาลธรรมชาติในผลไม้ช่วยลดความอยากน้ำตาลจากขนมแปรรูปได้
ข้อควรระวังเมื่อต้องกินผลไม้ตอนกลางคืน
แม้จะมีประโยชน์ แต่การทานผลไม้ที่มีน้ำตาลสูงเกินไป เช่น ทุเรียน หรือ ลำไย อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงและสะสมเป็นไขมันได้ นอกจากนี้ควรเว้นระยะเวลาการทานก่อนเข้านอนอย่างน้อย 1-2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันอาการกรดไหลย้อนที่อาจรบกวนการพักผ่อนของคุณ
